Szanowna Pani,
utrzymanie odpowiedniego poziomu potasu we krwi jest bardzo istotne. Elektrolit ten znajduje się głównie w komórkach. Co do pokarmów na pewno należy unikać przede wszystkim warzyw (fasoli, grochu, soczewicy, szpinaku, przetworów pomidorowych - keczup, przeciery, ziemniaki) frytek, chipsów, owoców (morele,banany, kiwi, suszone owoce, orzechy, kokos), soki owocowe, napoje gazowane, czekolada. Pokarmami bezpiecznymi są produkty mączne, pieczywo, dżemy, miód, makarony, ryż. Co do mięsa i ryb to można je spożywać jednak w rozsądnych porcjach - 100-150g na dobę. To samo tyczy się produktów nabiałowych. Jeżeli występują u Pani takie problemy z poziomem potasu to należy go kontrolować i w przypadku wysokiego poziomu można się wspomóc np. Furosemidem czy Resonium.
