Szanowna Pani,
dieta powinna być dostosowana do wszystkich chorób które występują u danej osoby (nie rozumiem zakładki diabetologia dla tego pytania - czy występuje również u Pani cukrzyca? wtedy zalecenia są nieco inne). Dieta przy marskości polekowej będzie analogiczna do ogólnej diety wątrobowej. A więc należy starać się spożywać posiłki regularnie. Musza to być pokarmy lekkostrawne, posiłki powinny być świeżo przygotowywane a nie odgrzewane, wskazane jest gotowanie potraw na wodzie lub parze, duszenie bez tłuszczu, ograniczenie soli i stosowanie łagodnych przypraw. Oczywiście głównie powinno się ograniczać podaż lipidów. Celem uzyskania dokładnej listy substancji dozwolonych i zabronionych należałoby się skonsultować w Poradni Dietetycznej gdzie uzyska Pani również przykładowe jadłospisy dostosowane do Pani choroby.
